10月16日は世界食料デー。
世界の飢餓や栄養不足と、その解決策について考える日です。

世界には、全人口（75億人）を賄うのに充分な量の食料があります。
ですが、世界で8億2100万人、9人に1人が飢えに苦しんでおり、
その一方で生産された食料の3分の1が廃棄されています。

日本は食品ロス大国のひとつです。
食料自給率は38％で、多くを他国からの輸入に頼っている一方で、
多くの食料を廃棄しているのです。
その量、国連が1年間に途上国に支援した食料の“1.7倍”に
相当します。

そう考えると、私たちは世界の飢餓や食糧不足と無関係ではないのです。


国連ＷＦＰ協会は、「ゆび募金」の寄付先のひとつです。
https://www.jawfp.org/worldfoodday2018/